茶叶生产与加工技术
三年 本科(职业教育)
(专业代码:410107)(招生60人,学费3600元/生•年)培养目标:培养德、智、体、美等全面发展,掌握茶叶生产与加工的基本理论、知识和技能;能从事茶叶生产、加工、审评、销售、茶文化传播等工作,具有创业精神、良好的职业道德和健全体魄的技术应用型专门人才。专业核心课程:茶叶生物化学、茶树品种与育种、茶树栽培、制茶学、茶叶审评与检验。专业性质与修业年限:标准学制3年。学生修满113学分,颁发毕业证书。就业方向:茶叶企业事业单位从事茶叶生产、加工、审评、销售、茶文化传播等工作。就业率:2016年89.47%、2017年100.00%、2018年100.00%、2019年100.00%、2020年100.00%。