食品科学与工程

四年本科(普通教育)

省级一流本科专业建设点，紧密结合国家食品行业的需求和区域性发展，立足促进经济的发展，与食品企业九牛私家牧场、山西厦普赛尔食品饮料股份有限公司等建立良好的产学研合作平台，以“传统产业科学化，新型技术产业化”宗旨，更好地为新型食品产业服务。
主要专业课程有：食品生物化学、食品化学、食品微生物学、食品工艺学、食品分析、食品工程原理、食品机械与设备、食品营养学、食品安全学、工程制图、食品工厂设计与环境保护等。

校园地址

山西省太原市坞城路92号山西大学教务处;山西省太原市杏花岭区大东关红沟南街36号

官方电话：0351-7018101,0351-7011886

学校口碑更多>

评论区都是托吧？？？？...

学校不大，去哪里都方便。图书馆建的很好，没事可以多去去。双非...

我的学校挺好的，有很多很多人，全国各地的人。大家都很优秀，希...

学风好，气象新。朝气蓬勃，开拓创新，与时俱进。我的专业是建筑...

山西大学在山西可以说是TOP2，学校环境优美，学习氛围浓厚，师...