旅游学院专业介绍 江西省南昌市经济技术开发区丁香路1号 官方电话：0791-83771588,0791-83771566,0791-83771544
旅游学院——导游专业
专业介绍：导游专业创办于1994年，拥有多项全省第一。江西省第一个导游专业，江西省最早开设导游专业的院校；江西省第一个高职示范性导游专业（2004年）；江西省第一个国家级旅游实训基地—视景数字化模拟导游实训室。导游专业教研室常年承担江西省导游资格培训和导游人员年审考核工作，目前拥有省级精品课程3门、院级精品课程9门、中央、省财政支持的国家级旅游实训基地1个、2008年被列为省特色示范专业。导游专业现有专职教师13人，其中省级教学名师1人，省级中青年骨干教师2人，院级教学名师4人，院级专业带头人1人，教授5人，副教授4人，讲师3人。
适用范围：该专业培养具有良好的语言表达能力和较强的人际交往能力，熟悉外联、计调、票务、营销等旅行社的基本业务，具有分析和解决导游服务和管理中所发生的各种问题的能力，掌握旅游服务与管理的基本技能的高素质专业性人才。学生毕业可面向旅游行业的旅行社、景区、酒店及大型服务业的各大银行、保险业、移动通讯等企事业单位就业，二十余年来，导游专业不仅向旅游行业输送了众多高素质的导游、讲解人才，而且许多毕业生在省、内外已成为各大旅行社的业务骨干，不仅能带团，而且能从事计调、营销及管理工作。学生就业率接近100％，因此导游专业一直被列为全省就业率最高的专业之一。
主干课程：旅游学概论、旅游地理、导游基础知识、导游业务、旅游法规、模拟导游、旅行社经营与管理、旅游民俗学、旅游客源国概况等。
毕业取得证书：普通话导游资格证书、英语导游资格证书、餐厅服务员中级资格证书、客房服务员中级资格证书、普通话等级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证。
旅游学院——旅游管理专业
专业介绍：旅游管理专业创办于2002年。2004年被省教育厅评为高职示范性专业，2008年被评为江西省特色专业，同年建成了由中央、省财政支持建设的国家级旅游实训基地。2010年被列为全省示范性院校重点建设专业。国家三年（2015-2018年）行动计划骨干专业，目前，拥有省级精品课程1门，院级精品课程7门，现有专职教师13人其中，省级级教学名师1名，省级中青年骨干教师2名，教授5名，副教授4名，讲师3名，团队中“双师型”教师比例达100%。，企业兼职教师6人，专兼职教师从学历、职称和年龄结构上都相对合理。
适用范围：该专业培养具有较强的沟通与表达能力；具有营销和市场开发能力；具有良好的服务接待和管理能力的旅游行业的基层管理人员和骨干服务人员。学生毕业可面向旅游行业的导游、营销、公共游览场所服务等职业群，能够从事旅游接待、旅游产品策划、旅游市场营销、旅游企业运营管理等工作的高素质技术技能人才。
主干课程：旅游概论、旅游心理学、旅游礼仪与职业修养、旅行社经营与管理、景区服务与管理、酒店服务与管理、旅游电子商务、旅游市场营销、旅游公共关系、旅游政策与法规等。
毕业取得证书：旅行社管理资格证书、普通话导游资格证书、英语导游资格证书、普通话等级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。
旅游学院——空中乘务专业
专业介绍：空中乘务专业创办于2003年。该专业人才培养成果显著，在校生参加全国航空职业院校空中乘务技能大赛取得全省第一的优异成绩，参加全国大学生礼仪大赛获得银奖，通过专业课学习分别获得了全国1+X空中乘务技能等级高级、中级和初级证书。目前拥有国家级精品课程1门、省级精品课程1门、院级精品课程 4门。空中乘务专业现有专职教师12人，其中省级教学名师1人，省级中青年骨干教师1人，教授1人，副教授6人，讲师8人，教学团队中“双师型”比例高达100%，此外还常年聘请来自各大航空公司的业务骨干及在飞乘务人员进行专业授课。
适用范围：该专业培养掌握全面的航空服务专业知识和较高的职业素养，具有较好的心理素质和自控能力，有较强的人际交往语言表达能力，良好的航空服务和管理能力，具备外语口语能力强、文化素质高、形象气质佳，能胜任旅游与航空服务的一线人才。学生毕业后可面向机场、航空公司、银行、电信企业、保险公司、高星级酒店等相关行业就业。
主干课程：空中乘务基础、航空服务礼仪概论、民航乘务英语、危险品运输、前厅客房运行与管理、餐饮运行与管理、酒水服务与管理、解放天性、形象塑造、民航概论、民航服务心理学、民用航空法、普通话与播音技巧、旅游经济学、公共关系学、形体训练等。
毕业取得证书：全国1+X空中乘务技能等级证书、公关礼仪证书、市场营销证书、普通话等级证书、酒店服务员中级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。
旅游学院——酒店管理与数字化运营专业
专业介绍：酒店管理与数字化运营专业创办于1988年，2004年被评为江西省示范性专业；2008年被评为江西省特色专业、江西省优秀教学团队；同年建成了由中央、省财政支持建设的国家级旅游实训基地。目前，拥有国家级精品课程1门、国家资源共享课程1门、省级精品课程3门、教育部旅游管理教指委精品课程1门、省级创新实验区1个、院级精品课程5门、2010年被列为全省示范性院校重点建设专业。酒店管理专业现有专职教师14人，其中省级教学名师1人，省级中青年骨干教师1人，院级教学名师1人，院级专业带头人1人，教授3人，副教授4人，讲师5人，教学团队中“双师型”比例高达100%，此外还常年聘请10余位行业能工巧匠来分院兼课。
适用范围：该专业培养掌握酒店服务与管理，具有良好的个人素养和语言表达能力，娴熟服务接待和管理能力，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干，学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险、物业管理公司等相关行业就业。
主干课程：酒店前厅运作实务（2008年评为国家精品课程）、酒店餐饮运作实务、酒店客房运作实务、酒水服务、酒店康乐运作实务、酒店专业英语、酒店法律知识、酒店财务管理、酒店市场营销、酒店管理、餐厅开业筹备、旅游服务礼仪、导游业务、大学英语、计算机文化与应用。
毕业取得证书：餐厅服务员中级证书、客房服务员中级证书、前厅服务员、普通话导游证书、普通话等级证书、英语等级三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。
旅游学院——应用韩语专业
专业介绍：应用韩国专业创办于2006年，面向全国招生。该专业师资力量较为雄厚，教师责任感强，教学经验丰富，中国籍教师均毕业于外国语学院韩语专业，为“双师型”教师，韩国外教毕业于对外韩语教育专业，教学经验丰富。韩国语专业与韩国又石大学合作，实行2.5+2模式，两年在韩国又石大学读大三、大四，可获得韩国又石大学本科文凭。
适用范围：该专业培养具有较强的韩语听说能力，良好的语言表达能力和较强的人际交往能力，具有分析和解决导游服务和管理中所发生的各种问题的能力，掌握酒店服务与管理的基本技能和操作；具备良好的综合素质，扎实的韩语语言基础、旅游管理专业技能的实用型人才和技术骨干。学生毕业后可面向旅行社、大型酒店及韩资企业、其他旅游企事业单位从事导游、翻译及其他服务工作。
主干课程：韩语精读、韩语会话、韩语听力、导游韩国语、韩国概况、旅游学概论、旅游法规、导游业务、餐饮与客房服务、旅游历史文化等。
毕业取得证书：韩语等级能力4级、韩语导游证书、餐厅服务员中级证书、客房服务员中级证书、普通话等级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证。
旅游学院——旅游日语专业
专业介绍：旅游日语专业创办于1992年，学院特色专业，目前拥有省级双语课程1门、院级精品课程1门，现有专职教师11人，其中教授1人、副教授2人、讲师6人、日本籍教师1人。中国籍教师均毕业于外国语学院日语专业，日语能力取得日本国政府认定的最高级别日语能力1级。团队中“双师型”比例高达85%，此外还常年聘请5位来自日本酒店和国内旅游企业的精英人士来日语专业兼课。旅游日语专业是日本饭店协会在江西省唯一指定的赴日研修生的选拔单位，每年本专业有50名左右学生获得免费到日本国酒店实习研修的机会。
适用范围：该专业培养具有较强的日语听说能力，良好的语言表达能力和较强的人际交往能力；具有分析和解决导游服务和管理中所发生的各种问题的能力；掌握酒店服务与管理的基本技能和操作；掌握旅游业务知识，适应我国旅游发展需要的一线旅游日语专业人才。学生毕业可面向旅行社、大型酒店及日资企业等单位就业。
主干课程：基础日语、日语听说、饭店日语、导游日语、日本文化、旅游学概论、酒店运行与管理、中外礼仪等。
毕业取得证书：日语三级证书、日语导游证书、餐厅服务员中级证书、普通话等级证书、客房服务员中级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。
旅游学院——高速铁路客运服务专业
专业介绍：高速铁路客运乘务专业创办于2017年，是我院的全新特色专业，也是未来的朝阳专业。根据中国中长期铁路网规划纲要，到2020年，全国将新建约4万公里铁路，投资总规模将突破5万亿元。今后几年是中国高速铁路加速建设时期，高速铁路人才十分紧缺，按照高铁乘务专业人才按人车比150：1的比例计算在未来3到10年间，全国各大中城市将需求此类专业服务人才近20万人。而今以铁路客货运发展为代表的“动车组和谐号CRH”脱颖而出，我国国力的日益提升，快速客运同样是国力和服务能力的象征。人才的培养迫在眉睫，急需大批学历+技能的复合型人才。目前，该专业拥有国家级精品课程1门、省级精品课程1门、院级精品课程 4门。高速铁路客运乘务专业现有专职教师12人，其中省级教学名师1人，省级中青年骨干教师1人，教授1人，副教授6人，讲师8人，教学团队中“双师型”比例高达100%。
适用范围：该专业培养与我国轨道运输发展相适应的，为现代化城市提供配套的地铁运营高级综合人才，为国内大城市高铁乘务、动车乘务培养综合型服务人才。以及具有良好的团队合作精神，符合铁路客运一线生产、经营、管理和服务岗位要求的德、智、体、美、劳全面发展的高端技能型专门人才。学生毕业后主要面向高速铁路从事指导车长、列车长、列车值班员、列车员、客运值班员、客运员等岗位，面向城市轨道交通的站务员、值班站长等岗位，也可在传统铁路从事相关领域工作。
主干课程：铁路乘务基础、高铁服务礼仪概论、高铁乘务英语、铁路危险品运输、前厅客房运行与管理、餐饮运行与管理、酒水服务与管理、解放天性、形象塑造、高铁概论、高铁服务心理学、铁路法律法规、普通话与播音技巧、旅游经济学、公共关系学、形体训练等。
毕业取得证书：公关礼仪证书、市场营销证书、普通话等级证书、酒店服务员中级证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。
旅游学院——研学旅行管理与服务专业
专业介绍：研学旅行管理与服务专业创办于2020年，是全国第一批开设研学旅行管理与服务专业的院校之一。目前，拥有省级精品课程3门、院级精品课程9门、中央、省财政支持的国家级旅游实训基地1个、江西省中小学研学实践教育基地1个，江西省非物质文化遗产传播基地1个，江西教育旅游示范区（3A级旅游景区）1个、江西风景独好旅游文化展厅等22个不同功能的实训室，以及用于辅助教学的智慧教室4个。学校为1+X证书（研学旅行策划与管理职业技能等级证书）考核鉴定院校，并有研学旅行策划与管理职业技能等级证书考评员12人。研学旅行管理与服务专业现有专职教师13人，其中省级教学名师1人，省级中青年骨干教师2人，院级教学名师4人，院级专业带头人1人，教授5人，副教授4人，讲师3人。
适用范围：该专业培养具有良好思想素质、业务素质、理想信念坚定、德技并修、全面发展，熟悉研学旅行管理与服务通识性知识，掌握研学旅行安全管理、研学旅行业务经营管理知识和研学旅行开课程开发与实施知识，具备中小学课外实践指导、研学旅行业务操作和旅游服务、研学旅行课程实施等能力，能够在中小学、教育培训机构、旅游企业、研学基地营地、文博场馆、红色景区、爱国主义教育示范基地等企事业单位从事研学企业（基地）指导师、旅游企业策划师、中小学及教育培训机构实践课程教师以及经营管理等工作的高素质技术技能人才。
主干课程：研学旅行课程设计、研学旅行指导师实务、研学旅行教育理论与实践、研学旅行基（营）地服务 与管理、研学旅行安全管理、研学旅行市场营销、研学旅行政策法规、研学旅行概论。
毕业取得证书：研学旅行策划与管理职业技能等级证书、导游资格证书（普通话）、小学教师资格证、研学旅行指导师证书。
旅游学院——智慧景区开发与管理专业
专业介绍：智慧景区开发与管理专业于2021年开始招收大专生。本专业为旅游管理专业群的核心专业，现有3个校内实训室，为学生生产性实训提供优越的条件；拥有顶岗实习基地数4个、课程开发试验基地2个、双师素质教师培训基地2个；拥有一支校企双专业带头人统领，爱岗敬业、师德高尚，结构合理，创新意识强、教学水平高、专兼结合的教师组成的优秀教学团队。
适用范围：该专业培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神，掌握各类旅游景区景点管理、景区旅游规划、景区开发与管理、旅游资源调查基本知识，具备一定的景区规划与开发能力、景区经营管理能力，能胜任旅游景区服务与管理、规划设计、景区营销与策划等岗位的高素质技术、技能型人才。
主干课程：景区资源调查与评价、景区安全管理实务、景区规划与设计、地理信息系统、景区软件设计制图、景区服务与管理、旅游生态学、智慧旅游等。
毕业取得证书：全国导游资格证、助理景区管理师、普通话等级证书、旅行策划资格证书、中小学教师资格证。
旅游学院——旅游管理（中英合作）专业
专业介绍：旅游管理（中英合作）专业于2014年开始招收大专生，与英国南兰克郡学院开展联合办学。依托于旅游管理专业的优势，以分类培养复合型外语旅游人才为特色，致力于培养具有扎实的英语语言基础，掌握涉外旅游企业管理与服务技能，有较强英语综合能力和跨文化交际能力的应用型涉外旅游人才。
适用范围：该专业培养面向国际国内旅游企事业单位的经营管理、策划、导游、翻译，涉外酒店管理，以及掌握现代旅游管理专业知识与职业技能，面向导游（出境旅游领队）服务、旅游产品计调操作、旅游市场营销、智慧文旅服务、旅游景区运营和旅游企业管理领域的高素质劳动者和技术技能人才。
主干课程：外方英语、高职英语、旅游英语翻译、应用文写作、旅游学概论、全国导游基础知识、地方导游基础知识、旅游法律与法规、旅行社经营与管理、旅游市场营销、、旅游服务礼仪、国际客源市场分析等。
毕业取得证书：导游资格证、市场营销证书、普通话等级证书、酒店相关岗位资格证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。
旅游学院——旅游管理（中美合作）专业
专业介绍：旅游管理（中美合作）专业于2020年开始招收大专生，与美国夏威夷大学卡比奥拉尼学院开展联合办学。依托于旅游管理专业的优势，该专业以分类培养复合型外语旅游人才为特色，致力于培养具有扎实的英语语言基础，掌握涉外旅游企业管理与服务技能，有较强英语综合能力和跨文化交际能力的应用型涉外旅游人才。
适用范围：该专业培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力。国内主要面向旅游行政部门、涉外旅游公司、涉外星级饭店、涉外旅游机构等单位从事翻译、出境领队、英语导游、国际酒店服务等工作。国外主要面向国际邮轮、国际著名酒店和旅游景区等从事旅游服务工作。
主干课程：外方英语、高职英语、旅游英语翻译、应用文写作、旅游学概论、旅游美学、全国导游基础知识、地方导游基础知识、旅游法律与法规、旅行社经营与管理、旅游市场营销、、旅游服务礼仪、国际客源市场分析等。
毕业取得证书：导游资格证、市场营销证书、普通话等级证书、酒店相关岗位资格证书、英语三/四级证书、计算机二级证书、汽车驾驶证书。
经济管理学院专业介绍
经济管理学院——市场营销专业
培养目标：主要培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握市场调研、消费心理等市场营销基本知识，具备市场分析、推销谈判、客户服务等专业能力，从事销售运营和管理工作的高素质技术技能人才。
主干课程：市场调查分析、渠道开发与管理、广告创意与策划、推销技巧、网络营销、商务谈判、市场营销策划、客户关系管理、新媒体营销等。
就业方向：在工商、外贸、金融、保险、证券、旅游、房地产等企事业单位从事企业营销管理、客户资源管理、网络营销管理、营销策划、营销诊断、市场调查和咨询等工作。
经济管理学院——现代物流管理专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握物流与供应链管理专业知识，具备一体化物流作业方案的设计与实施，以及物流核心环节的作业管理能力，从事应用现代物流管理方法与技术，为企业设计和实施现代物流运作方案的高素质技术技能人才。
主干课程：物流基础、运输管理、配送管理、物流设备技术、物流服务营销、国际贸易实务、国际货运代理、供应链管理、智能物流、采购管理、物流成本管理、物流企业管理。
就业方向：物流管理专业学生就业面向：政府单位物流部门、第三方物流企业、国际物流企业、互联网平台型企业、大型生产与流通企业物流部门从事物流运营管理、采购管理、数据统计与分析、人资行政等岗位的工作。
经济管理学院——电子商务专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握信息技术、电子商务、国际贸易等基础知识和网站（网店）运营相关知识，具备商务信息处理、网络营销、网店内容维护与管理、网络交易管理、网络客户服务与管理等能力，从事网站（网店）规划与运营及网络客户服务管理等工作的高素质技术技能人才。
主干课程：移动商务基础、新媒体营销、电子商务美工、网站设计、网店运营、网络营销、跨境电子商务、客户关系管理等
就业方向：在企事业单位从事新媒体营销（如抖音短视频、直播营销）、网店运营网店客服、淘宝美工、淘宝运营经理、网络推广、网络营销策划。
经济管理学院——现代文秘专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握符合现代信息化社会需要的秘书专业知识 ，具备熟练的办文、办会、办事和及现代办公技能，具备专业与职业能力、沟通协调能力、信息技术能力及创新能力等，能够从事办公事务与管理、会议及商务活动策划与管理、人力资源管理、企业文宣、文书撰拟等工作的高素质技术技能人才。
主干课程：办公室事务处理、秘书礼仪、秘书写作、办公自动化、人力资源管理、公共管理学、图像与图像处理、秘书财务基础、新媒体文案创作与写作、商务活动组织与策划、市场营销。
就业方向：在企事业单位从事办公室文员、总经理助理、商务行政、人力资源管理、公关策划、新媒体专员、企宣专员等就业岗位。
经济管理学院——连锁经营与管理专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握连锁经营基础理论和专业知识，具备良好自学、心理调适、语言沟通、团队协作等通用能力，以及市场分析、店铺开发、店铺营运管理、商品采购等专业核心能力，从事店铺运营管理、商品采购、市场分析、促销策划工作的高素质技术技能人才。
主干课程：特许经营实务、连锁企业品类管理、连锁门店运营管理、加盟与创业、客户关系管理、连锁企业网点开发、连锁企业物流管理、连锁企业采购管理、连锁企业会计基础技能、连锁经营信息系统管理。
就业方向：在连锁企业从事连锁企业门店店长，包括直营连锁、特许连锁门店店长，主要负责连锁企业分店的各项管理工作；连锁企业总部部门经理，主要负责连锁企业总部的营运、采购、信息、店铺开发、人力资源等某一特定业务部门中的管理和技术工作。
经济管理学院——移动商务专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握移动互联网技术、电子商务等基础知识和移动商务运营管理等相关知识，具备运营管理、营销策划、应用设计和应用系统开发等能力，从事移动商务运营和移动商务产品设计开发等工作的高素质技术技能人才。
主干课程：移动商务基础、新媒体营销、电子商务概论、移动前端设计、移动美工设计、网络营销与策划、客户关系管理、商务礼仪实务。
就业方向：在电商企业从事移动端网店运营、移动互联网营销、移动商务领域客户服务，移动商务领域营销，移动商务策划与运营，移动商务前端设计等工作。
经济管理学院——冷链物流技术与管理专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代物流、冷链物流、食品与药品物流等专业知识，具备冷链物流业务技术处理和管理能力，从事冷链物流企业和食品药品等物流企业技术维护和现场管理工作的高素质技术技能人才。
主干课题：冷链物流运营实务、冷链仓储管理、制冷与冷藏技术、冷链运输管理、冷链物流系统规划与设计、物流成本管理、物流经济地理、物流企业管理、供应链管理、智能物流、大数据分析。
就业方向：在各类第三方冷链物流企业、生鲜电商企业、食品流通及医药企业从事冷库运营管理、冷链运输调度、冷链数据统计与分析、冷链系统规划设计、冷链产品营销推广以及采购核算、人资行政等岗位的工作。
经济管理学院——茶艺与茶文化专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握茶叶感官评审、茶叶冲泡技法、茶制品网络营销和企业经营管理等知识，具备茶艺服务、茶事组织、茶品营销策划及茶业品质控制能力，从事茶制品营销与经营管理、茶事组织、茶艺展示与茶文化传播与培训等工作的高素质技术技能人才。
