开设专业
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食品质量与安全

三年 本科(职业教育)

本专业培养德智体美全面发展,掌握食品分析检验、食品品质管理与食品安全必备的基础理论知识,具备从事食品分析检验、食品品控职业岗位及食品加工岗位群实际工作的基本技能,能在食品企业、商检、卫生防疫等部门,从事食品检测与品质管理相关的检测、监测、品控、策划及社区的营养与食品安全服务、餐饮业的营养配餐、技术监督等工作的适应生产、建设、管理、服务第一线需要的的高技能专门人才。

主干课程:食品营养学、食品工艺学、食品质量安全控制技术、食品微生物学及微生物检验、食品分析与检验、食品感官品质检验、食品卫生学、动物性食品检验、酿酒分析与检测、粮油及其制品检测技术、乳及乳制品检测技术、果蔬及其制品检测技术。

就业方向:食品检验员、食品品控员、食品企业其他相关工作岗位

校园地址

河北省秦皇岛市北戴河区金港大道8号

官方电话:0335-7815777,0335-7815802

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学校的师资力量和教学水平都很不错,学校的学习氛围也很棒,学校...
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