应用化工技术专业办学历史悠久，已连续35年招生。
教学和师资力量雄厚，本专业有专兼职教师24人，其中博士4人，硕士10人，高级职称14人。发表论文50余篇，各级课题40余项，发明专利12项，2015年被评为“全国石油和化工先进教学团队”。
石油化工是我国的支柱产业，每年石油化工行业的人才缺口高达100万，历届毕业生供不应求。毕业生的主要去向为扬州、泰州大市以及苏南、南京等地区的化工及相关企业，深受用人单位欢迎。毕业后收入很高，年薪5-8万余元，高于一般专科毕业生的平均年薪。
企业对学生工作能力的满意度达到90%以上，很多毕业生成长为企业负责人和技术骨干；此外，花园式厂房，DCS操控，现代化自动工厂，生活设施先进便捷，为学生提供了良好的工作和生活环境。
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