本专业以行业和产业需求为导向，以培养基础扎实、素质较高、实践能力强、有创新精神的应用型人才为目标，培养学生具备化学工程学与生物学双知识体系，具有一定的综合理论与技能。在培养过程中，专业主要采取项目导师制、创新实验团队制等措施，坚持“夯实基础、拓宽口径、增强能力、提高素质”的人才培养思路，注重培养学生的创新意识及解决复杂工程问题等实践能力。
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