培养目标：园艺专业是国家卓越农林人才教育培养计划专业。本专业培养掌握园艺学的基本知识和基本理论，具备较扎实而熟练的园艺基本技能，面向蔬菜、花卉、果树、设施园艺、观赏园艺及相关产业，从事与园艺相关的科技推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作，获得一线农艺师基本训练的应用型高级专门人才。
主要课程：植物学、植物生物化学、土壤肥料学、植物生理学、遗传学、园艺植物研究方法、园艺植物栽培学、园艺植物保护学、园艺植物育种学、园艺植物生物技术、设施园艺栽培学、观赏树木栽培学。
江苏省淮安市枚乘东路1号
官方电话：0517-83591026,0517-83591073
