该专业培养掌握作物种子的选育、生产、加工、推广、销售、质量检测、营销及相关领域的基本理论和方法，具备开展农作物改良、种子生产、种子加工、种子销售、种子管理的专业技能，熟悉农业管理的政策和法规，能在种子科学与工程相关行业从事教学与科研、推广与开发、营销与管理等工作，基础知识扎实、口径宽、综合素质高、创新能力强的复合型人才。

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