本专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，适应经济社会发展需求，面向食品行业生产一线需要的，掌握食品科学、农畜产品加工、酿造加工的基本理论、基本知识和基本技能，具有食品检验与分析、食品生产、质量监控、产品研发、经营管理等方面能力的应用型高级专门人才。
九站校区：吉林省吉林市吉林经济技术开发区翰林路77号,左家校区：吉林省吉林市昌邑区左家自然保护区学府路1号
官方电话：0432-63509600,0432-6350932,0432-63509034
