旅游管理

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，践行社会主义核心价值观，具有一定的文化水平，以职业素质、技能应用能力的培养为主线，以获得多个职业资格证书、

提升学生技能水平为宗旨，培养具有旅游相关管理工作必需的文化知识、较扎实的专业知识和较强的职业技能，面向旅行社、旅游景区、旅游酒店等行业，

能够从事导游（含外语导游）服务、旅行社管理、景点景区及高星级旅游饭店与宾馆的服务与管理工作的高素质技能型人才。

1、文化基础知识

●掌握必要的法律知识，具有坚定正确的政治方向

●掌握计算机应用基础知识，熟练应用办公软件

●声乐、舞蹈、美术、插花等素养不断提升。

●具备英语听说读写能力

2、专业知识

（1）专业基础知识

●了解现代旅游业的发展方向和趋势，掌握旅游企业管理基础知识，为进一步提升基层管理能力打好基础

●掌握旅行社管理基础知识

●掌握计算机在旅行社相关行业经营管理中的具体应用知识

●具备一定的旅游服务礼仪知识

●掌握一定的服务心理学知识，能在工作中把握游客心理并进行自我心理调节

●掌握一定的广东省及阳江当地旅游资源文化，拥有一定的文化内涵和底蕴

●熟悉我国的旅游地理和主要客源国概况

（2）专业技术知识

●具备较强的语言讲解能力，能够进行导游讲解工作

●具有一定的导游服务心理知识和对客服务技巧

●熟练导游服务实操技能,具有较强的导游服务与旅行社经营管理能力

●熟悉国内外旅行社发展的方针、政策和法规，能够胜任旅行社等方面的管理工作

●掌握导游及计调、外联工作等基本流程及操作技能

●具备导游服务过程中级团队运作过程中突发事件的应变能力

●具备一定的英语口语沟通能力。

（3）专业拓展知识

●了解中国茶文化，具备进行茶艺表演的基本功

●了解旅游酒店前厅、客房、餐饮等部门实际操作技能

●了解旅游景区服务与管理的基础知识。