空中乘务专业创办于2003年，从近年来的发展看，随着中国“一带一路”建设的开展、杭州G20峰会、厦门金砖会议的成功举办，民航产业进入了高速发展新阶段，必将提高该行业人才的需求热度。目前，该专业拥有国家级精品课程1门、省级精品课程1门、院级精品课程 4门。空中乘务专业现有专职教师12人，其中省级教学名师1人，省级中青年骨干教师1人，教授1人，副教授6人，讲师8人，教学团队中“双师型”比例高达100%，此外还常年聘请来自各大航空公司的业务骨干及在飞乘务人员来旅游分院进行专业授课。
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