机电一体化技术专业于2002年开始招生，十几年来累计培养毕业生超过2000人，现有在校生541人。毕业生深受用人单位的好评，岗位成长性好，企业对毕业生满意度高。近几年毕业生总体就业率均达99%以上，毕业生平均起薪在2200元以上，2014年被广东省教育厅立项为广东省高等职业教育重点建设专业，2016年成为“广东省一流高职院校高水平建设专业”，本专业具有良好的建设条件和发展前景。
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