本专业主要培养掌握扎实的化学、化工、生物和材料等学科基础理论，具有生物质材料、生物质能源和精细化学品开发与应用的基本理论和工程实践能力，能在轻工、天然产物和生物质资源行业及相关领域从事科学研究、新产品开发、工艺设计、技术管理、工业生产和质量控制等工作的高级专门人才。
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