开设专业
开设专业

民宿管理与运营

三年 本科(职业教育)

专业亮点

本专业主要面向高星级住宿、文化主题住宿、民宿客栈等个性化精品住宿业态,培养能够从事住宿接待服务、高端客户私人定制服务和民宿运营管家等工作的知识型、发展型高素质技术技能人才。

主干课程

核心课程民宿运营与管理、民宿营销管理、民宿客房管理、餐饮服务与管理、咖啡厅运营、宴会设计、民宿信息管理、融媒体营销与策划、民宿管家服务

实训课程民宿客房管理、餐饮服务与管理、咖啡厅运营、民宿活动设计

职业证书前厅、客房、餐饮新技能等级证书、美国饭店协会注册酒店培训师(AHLA)、1+X葡萄酒推介与侍酒服务证书等

就业前景

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校企合作

东湖集团民宿企业、恋塘三赏民宿、上海井亭精品民宿、小猪民宿平台、中国民宿协会、上海民宿协会、江苏树果民宿、浙江云溪上民宿。


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