本专业旨在培养适应都市农业发展,具备绿色食品标准化生产、加工、检测、销售等基本知识,掌握绿色食品标准化生产、加工、质量监控、检测等能力,面向绿色食品生产、品质控制、检测等岗位,能够胜任各类食品安全检测、绿色农产品标准化生产和控制、农产品加工、食品营养分析、HACCP和QS认证等工作,德智体美等全面发展的高素质技能型人才。
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