连锁经营与管理
三年 本科(职业教育)
一、培养目标:面向零售业、现代服务业等连锁行业营采销业务的基层运营与基层管理岗位群,培养能够从事连锁门店营运管理、巡店督导、连锁拓展、采购管理、数据分析等工作的高素质技术技能人才。二、就业方向:毕业生就业岗位群为连锁经营企业数字化运营岗位群,可在连锁企业从事店铺门店运营管理、经营策划、商品采购、品类管理、零售数据分析、店员培训、客户服务等工作。三、主干课程:门店运营、市场营销、零售数据分析、店铺开发与设计、品类管理、采购管理、物流管理等。四、资格证书:必考证书:1+X品类管理职业技能等级证书(中级)。选考证书:业财一体信息化应用职业技能等级证书(初级)、数字营销技术应用职业技能等级证书(初级)。五、专业亮点:1.毕业生就业对口率高——连锁经营与管理专业毕业生专业对口率均在85%以上,排在学校前十,毕业生平均薪酬在4000元/月以上;2.校企深度合作,创新协同育人——连锁经营与管理专业一直致力于校企深度融合,2017年开始与亚洲首富李嘉诚和记黄埔集团旗下广州屈臣氏个人用品商店有限公司成立屈臣氏订单班,订单班人数累计达139人,真正实现学习、就业“零对接”,培养了大批能在连锁零售业担任店长、运营管理等工作的高级技术技能型人才。订单班采用“企业培训讲师+学校专任教师”双导师授课,利用合作企业优势为学生提供实践、实训平台,有效提升学生的智慧零售岗位核心能力。 3.学生技能水平高——连锁经营与管理专业学生近三年参与“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”大学生创新创业大赛及各类省级技能竞赛,获得省级以上奖励6次以上。2021届毕业生专升本升学率达14%以上。